エスプレッソ

　もっと美味しくならないかと、１人せっせと何度も何度もエスプレッソまみれになりました。豆から絞り出たエキスは、果汁と言ってもよいでしょうか。濃密な香りにクラリとしてしまいます。滑らかに引き込まれる柔らかいボディは爽快感すらあります。ベストショットなエスプレッソを安定して提供するには身体で覚えなければいけません。

　ミルクやお砂糖が加われば旨味は倍加します。この美味しさはもっと多くの方に味わって頂きたいなと４杯目のカプチーノを飲んでいます。