« 公園では犬の散歩など | トップページ | コーヒーバッグが売り切れました。 »

2009年3月24日 (火)

打ち合わせ

 今日は何かと打ち合わせがありました。仕事のことや催物、写真のことなど。綿密な話し合いも大切ですが、何よりもイメージとの戦いも多々あります。これを乗り越えないことにはイメージも形に残りません。

0324

|

« 公園では犬の散歩など | トップページ | コーヒーバッグが売り切れました。 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

ginchan様コメントありがとうございます。
コーヒーにとってのお水はとても大切なものです。成分が溶ける場所ですし、またそれを味わうものですからね。なかなか見逃してしまうところですが、実は重要なことだと思います。豆、お湯の温度、抽出時間、そしてお水。高い位置でバランスが整うことが素材の魅力も開花するのかも知れません。

投稿: gita | 2009年3月25日 (水) 22時09分

展示会気合いで成功させてください。

マンダリン飲んでみましたが
カフェジータで飲んだときのような
フルーティーな香りが
出てきません。
やはり、水かな。


投稿: ginchan | 2009年3月25日 (水) 07時49分

展示会気合いで成功させてください。

マンダリン飲んでみましたが
カフェジータで飲んだときのような
フルーティーな香りが
出てきません。
やはり、水かな。

投稿: | 2009年3月25日 (水) 07時48分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 公園では犬の散歩など | トップページ | コーヒーバッグが売り切れました。 »