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2011年10月 3日 (月)

出張にて

 今回の出張では様々なものを感じてきました。コーヒーの面白さや可能性、奥底に潜むもの、どれをとっても同じものなどないんだなと今更ながらに感じます。スタイルの違いさえあれど、またそれもコーヒーなんだと当たり前なことにハッと気が付きました。

週末に出張になりお休みを頂きました。ご理解頂けたことに感謝しております。より一層美味しいコーヒー作りに勤めたいとおもいます。今後ともよろしくお願い致します。
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秋田空港。ほぼ満席で出発。
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いつだって雲の上は青いんだ。
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羽田からモノレールに乗り、天王洲アイルへ。そしてりんかい線に乗り込む。
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目的地は東京ビッグサイト。
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SCAJ2011会場内ではコーヒー関連の展示会が行われていて目移りしてしまう。
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コーヒーハンターの川島さんと。
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2011年世界バリスタチャンピオンのアレハンドロ・メンデスさんと。とっても優しかった。そして後方でで素敵な笑顔の株式会社マツモトコーヒーの松本さん。すっごく楽しい方です。いつもお世話になってます!
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商社の方たちと海外産地の方々との会食にて。
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翌日は銀座から下北沢、渋谷方面へコーヒー巡り。
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その翌日は空港へ向かうため数件だけコーヒー巡り。カフェシュクレさん。スタッフもコーヒーも優しい味わい。
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コーヒーだけのカフェドランブルさん。

今回の出張では写真に撮れなかったお店も多くありましたが、本当に出会った人たちとは色々とお話しできました。そして色々な人と握手をしました。軽く握る方、強く握る方、私はギュッと強く握りました。最後に、ご多忙の中、様々なお世話をしてくださいました株式会社マツモトコーヒー 松本社長には心より御礼申し上げます。

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コーヒー」カテゴリの記事

コメント

Enzo様コメントありがとうございます。
先日はお疲れ様でした。色々とお世話頂きまして本当にありがとうございます。様々なことを感じて今後の目標や課題が見えてきそうです。何よりご一緒できたことでやっぱり楽しかったです。SCAFですって?それならSCAAで、あれ?かぶってる(笑)でお会いしましょう!!!

投稿: gita | 2011年10月 4日 (火) 21時22分

お疲れさまでした.今日の朝の犬の散歩は、足の痛みに耐えながらの苦しいものでした.
でも、それ以上に、松本社長、田村さんとのSCAJ-東京ミッションは有意義で楽しい出張となりました.今度はSCAF(Specialty Coffee Association of Fukui)でお会いしましょう!!!

投稿: Enzo | 2011年10月 4日 (火) 00時58分

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