出張にて

　今回の出張では様々なものを感じてきました。コーヒーの面白さや可能性、奥底に潜むもの、どれをとっても同じものなどないんだなと今更ながらに感じます。スタイルの違いさえあれど、またそれもコーヒーなんだと当たり前なことにハッと気が付きました。

週末に出張になりお休みを頂きました。ご理解頂けたことに感謝しております。より一層美味しいコーヒー作りに勤めたいとおもいます。今後ともよろしくお願い致します。

秋田空港。ほぼ満席で出発。

いつだって雲の上は青いんだ。

羽田からモノレールに乗り、天王洲アイルへ。そしてりんかい線に乗り込む。

目的地は東京ビッグサイト。

SCAJ2011会場内ではコーヒー関連の展示会が行われていて目移りしてしまう。

コーヒーハンターの川島さんと。

2011年世界バリスタチャンピオンのアレハンドロ・メンデスさんと。とっても優しかった。そして後方でで素敵な笑顔の株式会社マツモトコーヒーの松本さん。すっごく楽しい方です。いつもお世話になってます！

商社の方たちと海外産地の方々との会食にて。

翌日は銀座から下北沢、渋谷方面へコーヒー巡り。

その翌日は空港へ向かうため数件だけコーヒー巡り。カフェシュクレさん。スタッフもコーヒーも優しい味わい。

コーヒーだけのカフェドランブルさん。

今回の出張では写真に撮れなかったお店も多くありましたが、本当に出会った人たちとは色々とお話しできました。そして色々な人と握手をしました。軽く握る方、強く握る方、私はギュッと強く握りました。最後に、ご多忙の中、様々なお世話をしてくださいました株式会社マツモトコーヒー 松本社長には心より御礼申し上げます。