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2012年1月14日 (土)

暮れ早し

 一日中雪が降り続けて合間に吹雪になり窓の外は塞がれる。これを繰り返してたら日も暮れる。この季節の自然の厳しさだから知恵が生まれてきたのだろうな。寒いところにはそれに対応した、温かなところでも同様。料理や食材の保存、お酒なども様々な道を辿ってきているのではないかな。年を追うごとに見直してみたくなる。習うだけでなく、咀嚼して自分の名品を作りたい。
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コーヒー」カテゴリの記事

コメント

Hop様コメントありがとうございます。
今年も良く降りますね。雪国に生活しているとこればかりは毎年恒例ですね。冬本番と言われるのがこれからなのが不思議なくらいです。春が待ち遠しいです。

投稿: gita | 2012年1月16日 (月) 22時01分

今日も雪下ろしだった。
疲れるー(>_<)
屋根の上の雪は重いけど、下の方があまり凍っていないので足下が結構滑る。
今冬、雪下ろし作業での事故が多いのも頷ける。

今年になってからブログの更新が多くて嬉しいなあ。
お店の周辺の雪模様がよくわかる。
まだ1月中旬。これからが冬の本番なのにもうこの雪!
この先どうなるんだろう。
お店の前の除雪も、こう毎日だときついだろうなあ。


またお店に行きたいけど、なかなか時間がなくて・・・。
コーヒーの香りと薪ストーブの暖かさが恋しい(^_^)

投稿: Hop | 2012年1月14日 (土) 19時47分

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