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2013年1月26日 (土)

雪だらけコーヒー

 あまり雪が降るものだからこんなタイトルになった。もう冬だから仕方が無いのだけれど、雪ばかり見ていると楽しみの一つや二つ増やさないとなと思ってしまう。先日、友人と焙煎に付いて少し話をしていたら小さなことでも試してみるかと焙煎機に向かっている。写真で言うなら、瞼裏に映る景色に露出を合わせるような感じ。幸いイメージがある。

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コーヒー」カテゴリの記事

コメント

Enzo様コメントありがとうございます。
コーヒーの焙煎は迷ったりしないこと。好んで迷路へ入ると大変ですね。過ぎてく時間と温度はコーヒーを美味しくするのです。がんばりましょう!

投稿: gita | 2013年2月 7日 (木) 21時58分

たかが1度、されど1度。。。

たかが1分、されど1分。。。

外は大粒のボタン雪。

なかなかオツなものですよ。

投稿: Enzo | 2013年1月27日 (日) 10時31分

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